專家詳細介紹
蘋果樹三種時期的修剪方法
1. 蘋果幼樹修剪
幼樹樹勢旺,新梢生長量大,易出現生長失衡。修剪的主要任務是加速成形,輕剪緩勢,促使早結果、早豐產。修剪中主要抓五點:第一是培養骨干枝。在栽植壯苗的基礎上,定干后連年定點刻芽、促萌,力爭在一兩年內抽生足夠數量的枝條,以迅速擴大樹冠,并根據樹形要求,選留骨干枝,輕剪長留。當冠徑大小達到要求時,骨干枝延長枝緩放不截,以增加中短枝數量,減緩新梢生長勢,加粗此枝生長量。骨干枝、競爭枝和輔養枝間的主從關系應有明顯的體現。第二是充分利用輔養枝提早結果。輔養枝可疏可密,但不能影響骨干枝的生長,也可充分利用刻芽、環剝(割)、拉枝以及摘心、扭梢等措施緩勢促花,提早結果。第三是拉枝開角,緩和樹勢,保證通風透光。隨著樹齡的增加,骨干枝數量增多,對骨干枝按樹形要求開張角度,可保持中心干的優勢,緩和骨干枝的長勢,促使骨干枝前后發枝均勻,利于立體結果。通常春季對多年生枝拉枝開角,秋季則拉當年新梢。第四是對競爭枝或疏除或進行拉枝、拿枝等處理,緩勢促花。第五是培養好枝組,為豐產做好準備。始果后,結果枝組著生的主要部位由輔養枝逐漸轉移到骨干枝上,故在利用輔養枝結果的同時,要逐步通過放、縮、截、扭等措施培養一定的數量的枝組,為豐產奠定基礎。
2. 蘋果盛果期樹修剪
進入盛果期的樹新梢生長量減小,樹勢趨向緩和,產量上升達最高限度,生長結果相對平衡。如管理不當,易出現大小年結果現象。此期修剪應著重調整生長與結果的關系,實現優質、豐產、穩產,延長盛果期年限。修剪上要注意解決三個方面的問題:第一是優化樹冠光照條件。首先要開張大枝角度,逐年去除冠內多余的大枝,疏除過密的輔養枝和枝組,使大枝不交叉,枝組不交接,做到枝枝見光,果果向陽。其次要外甩延長枝,不短截,以疏為主,疏甩結合,適當減少外圍枝的數量。此期樹冠枝條布局以上稀下密、外稀內密、大枝稀小枝密的“三稀三密”樹冠較為理想。第二是培養更新結果枝組。蘋果結果枝以2-3年結果能力最強,果實品質也最優,應注意培養和保留。4年以后結果能力開始下降,應注意及時更新。在枝組布局上,宜內大外小,下大上小,和各自空間內有放有縮,不斷更新。枝組帶頭枝的方向應順應所屬主枝側枝的方向。第三是調整花枝比例。通過修剪使枝組間和枝組內保持一定比例的花枝(第一年結果)、成花預備枝(第二年結果)和發育枝(第三年結果),即“三套枝”?;坎蛔銜r見花就留,充足時去弱留壯,過量時只保留短果枝結果,使花芽與葉芽的比例控制在1:2—4,即強樹花芽與葉芽比為1:2,中庸樹為1:3,弱樹為1:4。若冬剪把握性較小,可留有余地,待花前復剪時再行調整。
3. 蘋果衰老樹修剪
當蘋果樹進入衰老期后,樹體生長勢逐漸衰弱,骨干枝開始焦梢,結果枝衰老枯死,成花雖多,但坐果率低,故更新復壯,維持樹勢是此期修剪的主要任務。修剪時應重視三點:第一是選好預備枝培養新頭。選擇骨干枝的新生萌枝做預備枝進行培養,代替原頭。第二是充分利用背上兩側枝組結果。為集中營養,可逐漸疏除下垂枝和冠內衰老細弱的果枝,培養利用背上枝結果,更新復壯兩側結果枝組,以維持結果能力。第三是預防隔年結果。應注意疏除過多的花芽,防止出現大小年結果現象。